Industrie agroalimentaire, alimentation spécialité Transformation des produits alimentaires

A compléter (Reprise)

Ce professionnel planifie et coordonne les différentes phases des procédés. Il veille au respect des délais, des quantités, de la qualité et des coûts. Il s'assure de l'application des consignes de sécurité et d'hygiène.

.Il maîtrise les principaux procédés de fabrication de produits alimentaires. Il est capable d'analyser les coûts et il maîtrise les outils de la logistique, de distribution et de la gestion des stocks (Kamban, MRP, GANT, PERT...). Il maîtrise les systèmes qualité, hygiène, sécurité et environnement. Il est apte à écouter, dialoguer, reformuler et entraîner son équipe vers les objectifs assignés.

Ce professionne peut prétendre à un emploi de : - Responsable de ligne en industries agroalimentaires

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A compléter (Reprise)