Un des meilleurs ouvriers de France (diplôme national) Groupe VIII Métiers de la terre et du verre, Classe 7 Poterie

Les activités exercées portent sur les différents aspects du métier du potier avec un niveau d'exigence et un degré d'excellence très élevé. Elles couvrent un vaste champ de la poterie. Le professionnel intervient de manière autonome sur toutes les étapes de fabrication nécessaires à la réalisation de pièces de poterie. Il conçoit ses formes et ses décors qui sont d’essence traditionnelle ou contemporaine dans le style qui lui est propre. 
Il sait déterminer les retraits et agrandissements, définir par un dessin précis les formes et décors à fabriquer. Il est capable de tourner n’importe quel volume dans la limite permise par sa matière de prédilection (faïence,grès, porcelaine) et de respecter des dimensions précises. Il pratique et maîtrise différents procédés d’émaillage, de décoration et de cuisson qui lui permettent d’obtenir un produit fini qui correspond à ses attentes.
Il est capable d’assurer une production sérielle et de garantir une qualité de fabrication par une capacité d’auto contrôle faite d’exigence à chaque étape de fabrication. Enfin il doit être capable de réaliser des formes d’après un dessin imposé, comportant des dimensions précises à respecter, et de les reproduire en série pour répondre à un commande d’un client.  Les activités consistent à : -       Concevoir les formes et les décors ; -       Déterminer les retraits et agrandissements ; -       Définir par un dessin précis les formes et décors à fabriquer ; -       Réaliser le tournage de tous volumes en respectant les dimensions ; -       Réaliser différents procédés d’émaillage, de décoration et de cuisson.

Voir le référentiel sur le site du COET-MOF. -       Collecter et classer les informations utiles (données plastiques techniques, socio- économiques, culturelles) ;  -       Traduire les intentions (plastiques, poétiques, volumiques, ergonomiques, fonctionnelles) ; -       Exprimer plusieurs idées différentes sous forme volumiques et/ou dessinées ; -       Choisir une proposition : argumenter et justifier les choix, définir l’idée retenue par des dessins techniques ; -       Valider les solutions techniques ; -       Réaliser les tests d’émaux, de décor, de texture ; -       Analyser les opérations à réaliser ; -       Interpréter les éléments permettant la réalisation du travail.  -       Réunir et préparer son outillage ; -       Organiser le poste de travail ; -       Réaliser la mise en forme ; -       Réaliser les traitements de surface les décors, l’émaillage ; -       Effectuer les cuissons ; -       Contrôler la fabrication  Le candidat doit restituer son travail oralement et par écrit avec des moyens de communication numériques présentant les travaux réalisés.