RNCP22937RNCPInactiveCadre européen · Sans niveau – le positionnement dans le cadre de national des certifications professionnelles est non déterminé· Publiée

CQP Assistant-concepteur en ingénierie de restauration.

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Fiche & référentiel officiels

Niveau: —
Date d'effet: —
Fin d'enregistrement: 22/07/2017
Délivrable jusqu'au: —
Certificateurs: 1

Financement

Éligible CPF

Non (titre inactif)

Une certification active au RNCP / RS est mobilisable au Compte Personnel de Formation.

Prise en charge apprentissage (NPEC)

Donnée non disponible

Aucun niveau de prise en charge publié pour ce code dans le référentiel NPEC.

Voies d'accès

En contrat de professionnalisation
Par expérience (VAE)

Certificateur

Commission paritaire nationale de l'emploi (CPNE) de la branche professionnelle de l'informatique, de l'ingénierie, du conseil, des études, des foires, salons, congrès et des traductions - Fédération CINOV

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Nomenclatures

NSF

233n · Etudes et projets d agencement intérieur, architecture d intérieur

ROME

F1102 · Conception - aménagement d'espaces intérieurs

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

L’Assistant concepteur Ingénieur de restauration et d’hôtellerie ou encore Restauconcepteur a pour mission de concevoir et faire réaliser des cuisines et des espaces de restauration commerciale, collective, et hôtelière. Il intervient sous la responsabilité d’un chef de projet, dans le processus de maîtrise d’œuvre et/ou dans l’assistance au maître d’ouvrage Ses principales activités sont les suivantes : Concevoir un projet d’implantation d’une unité de restauration à différents stade : esquisse, avant projet sommaire (APS), avant projet définitif (APD) et projet (PRO) Mettre en œuvre le projet et assurer le suivi du chantier jusqu’à son terme Rédiger le cahier des charges spécifique à la restauration (DCE) Rédiger des appels d’offre technique Conseiller et assister le maître d’ouvrage Il peut être amené également à participer à la formation des personnels de restauration

Compétences attestées

Les capacités attestées de l’ Assistant Concepteur Ingénieur de Restauration sont les suivantes : Analyser le programme du maître d’ouvrage Définir un process pour concevoir des implantations au stade d’avant projet sommaire (APS) Formaliser le projet à différents stades Formaliser le projet au stade d’avant projet définitif (APD ) Rédiger et organiser un appel d’offre d’équipements de restauration PRO DCE Viser et faire réajuster les plans d’exécution réalisés par les entreprises Participer aux réunions de chantier pour les lots spécifiques Coordonner sur le chantier les travaux pour les lots spécifiques Participer à la cellule de synthèse Réceptionner les travaux et participer aux opérations de parfait achèvement Communiquer avec les acteurs et partenaires du projet

Secteurs d'activité

L’Assistant Concepteur Ingénieur de Restauration travaille : Dans les bureaux d’études spécialisés en ingénierie de restauration (restauconcepteurs) Dans les Bureaux d’Etudes Techniques généralistes Dans les sociétés de restauration et hôtellerie Chez les ensembliers, installateurs et fabricants Pour des maîtres d’ouvrages, des services constructeurs, des collectivités territoriales, grandes entreprises

Titres proches

Repérés par proximité sémantique. Utile pour situer votre offre, vos concurrents et d'éventuelles passerelles.

Source : répertoires nationaux France Compétences (open data data.gouv.fr), schéma v4.1. Adéqua restitue la donnée telle qu'enregistrée ; il n'est pas un service public et n'emporte aucun agrément.

CQP Assistant-concepteur en ingénierie de restauration.

Financement

Voies d'accès

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Nomenclatures

Objectifs et contexte

Activités visées

Compétences attestées

Secteurs d'activité

Titres proches

CQP Assistant-concepteur en ingénierie de restauration.

Certificateur(s)

Nomenclatures

Types d'emplois accessibles

Réglementations d'activités