Communiquer en anglais autour du vin

Accueillir des visiteurs anglophones au domaine ou au caveau en les familiarisant avec la région de production et en présentant l’exploitation viticole, le cas échéant, pour leur faire découvrir les produits viticoles en termes de tradition, de qualité et de spécificité. Présenter en anglais la gamme de vins à une clientèle anglophone, en proposant une dégustation adaptée à tout public (y compris en situation de handicap) et en utilisant le vocabulaire permettant de décrire le style du vin, ses caractéristiques et d’évaluer sa qualité afin d’identifier les besoins des clients et les conseiller avec des formules adaptées. Décrire en anglais les étapes de l’élaboration du vin (méthodes de vinification et d’élevage) et les caractéristiques liées à la viticulture et aux facteurs naturels (le climat, le terroir et leur impact sur le vin produit) afin d’expliquer à un client anglophone les particularités d’un vin et l’aider dans son choix. Rédiger de la documentation commerciale (flyers, communiqués de presse, dépliants déroulés de visites, posts sur les réseaux sociaux, etc) en anglais afin de promouvoir et valoriser son offre viticole auprès de touristes anglophones. Comprendre le discours d’un interlocuteur anglophone sur des sujets liés au vin, de son élaboration à sa dégustation, afin de pouvoir échanger, développer le dialogue autour du vin et favoriser les interactions professionnelles.

La loi Évin du10 janvier 1991, relative à la lutte contre le tabagisme et l’alcoolisme, encadre la publicité en faveur des boissons alcoolisées (dont le vin). La publicité n'est autorisée que sur certains supports prévus à l’article L 3323-2 du code de la Santé publique10 ,11 ; par ailleurs, le contenu lui-même doit se conformer à certaines règles données à l'article L3323-4 du code de la santé publique11 ,12 et doit comporter un message rappelant les dangers de l'abus d'alcool.