CQP Conducteur de machine - production de boissons

Le conducteur de machines doit assurer la conduite d’une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées, intégrées ou non dans une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d’hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d’environnement. Pour ce faire, il doit remplir 5 grandes missions : Préparation du poste de travail Conduite de la ou des machines Contrôle, enregistrement, transmission Participation aux diagnostics / Maintenance de premier niveau Nettoyage et rangement du poste de travail

Les capacités attestées sont : Produire en respectant les modes opératoires et les consignes, alimenter, contrôler, interpréter, ajuster Mettre en route et arrêter l'installation, entretenir, régler et effectuer la maintenance de premier niveau Appliquer les procédures de contrôle qualité et utliser les instruments de contrôle Respecter les procédures d’hygiène, de nettoyage et de désinfection. Respecter les procédures et consignes en matière de prévention des accidents. Communiquer dans le cadre de son activité à l'oral ou à l'écrit Appliquer les consignes de gestion de l’environnement de son poste de travail.