CQP Ouvrier spécialisé en productions légumières

L’ouvrier spécialisé exerce une fonction technique centrée sur la production : -          Il met en place la culture sur consignes, selon l’espèce cultivée et la technique requise: il prépare l’emplacement de la culture, met en place un système d’irrigation et réalise des opérations de plantation en appliquant les règles de sécurité et d’hygiène. -          Il entretient la culture selon l’espèce cultivée et la technique requise et contrôle le développement des adventices. -          Il assure le suivi de la culture, repère les anomalies et informe son supérieur hiérarchique. -          Il réalise la récolte manuelle des plantations en respectant les principes d’ergonomie (gestes et postures) et les règles d’hygiène (appliquées à soi-même et au produit) Dans certains cas, il peut conduire des engins, assurer le conditionnement et la livraison.

Le CQP ouvrier spécialisé en production légumières atteste de compétences communes pour tous les titulaires : -          Préparer l’emplacement de la culture hors sol ou de pleine terre -          Mettre en place et entretenir un système d’irrigation -          Réaliser les plantations -          Entretenir la culture, la protéger de maladies, parasites et ravageuses et détecter les maladies -          Intervenir sur le développement des adventices -          Assurer la récolte manuelle des produits en veillant au respect et à la qualité du produit