Ebéniste

1) Étude de la faisabilité et conception de la fabrication d’un projet de meuble ou d’agencement en bois * Réaliser l’étude esthétique d’un meuble ou d’un agencement en bois * Réaliser l’épure et les schémas techniques sur table à dessin ou par ordinateur * Établir la feuille de débit sur papier libre ou sur ordinateur * Élaborer l’analyse de fabrication en organisant l’ensemble des opérations de production, sur papier libre ou sur ordinateur * Structurer le dossier de présentation d’un projet comprenant les éléments esthétiques et organisationnels 2) Réalisation d'un ouvrage d'ébénisterie * Préparer le matériel et les matériaux nécessaires à la réalisation de l’ouvrage * Débiter en toute sécurité les pièces de bois selon la feuille de débit et la qualité du bois en utilisant l’outillage adapté à la découpe à réaliser * Dégauchir et raboter en toute sécurité à l’aide d’une dégauchisseuse, d’une raboteuse ou d’une corroyeuse les pièces de bois en fonction de la feuille de débit et de l’analyse de fabrication ainsi qu’en fonction des défauts et déformations éventuels du bois * Établir les pièces de l’ouvrage en positionnant dans l’espace les faces, les plats et les chants des éléments corroyés en prenant en compte les défauts du bois * Couper de long à la côte définitive, à l’aide de scie circulaire et scie radiale pour les grouper et tracer les pièces identiques ensemble * Tracer les assemblages et les usinages à réaliser à l’aide d’équerres, de crayons et de craies de couleur pour préparer et faciliter l’exécution des assemblages futurs des différents éléments constituant l’ouvrage en respectant les signes d’établissement * Façonner les pièces d’assemblage d’un meuble présentant des chantournements et/ou des galbes à l’aide de différentes machines-outils (mortaiseuse, tenonneuse, gabarits de traçage et calibre d’usinage, toupie, défonceuse, scie sauteuse, scie circulaire, scie à ruban…) * Réaliser les usinages des pièces de décor d’un meuble présentant des chantournements à plat et en élévation (galbe) à l’aide de différentes machines-outils (toupie, défonceuse, fraise à copier, boîte à calibrer, gabarits, scie sauteuse, scie circulaire, scie à ruban…) pour créer des contours, des profils plus ou moins courbes et les éléments de décor prévus sur les plans, la feuille de débit et l’analyse de fabrication * Réaliser des découpes à 45° et avec différents angles de placages droits et courbes en se servant des couleurs et des veinages naturels du bois à l’aide de scie à placage, scie à marqueter, massicot ou scie circulaire spéciale * Poser des filets de marqueterie droits et courbes sur des parties planes ou galbées en incrustation sur bois massifs ou sur panneaux déjà plaqués et des filets droits et courbes, insérés dans le décor à l’aide de fer à chaud ou marteau à plaquer et papier gommé * Assembler les différents éléments de décor avec du papier gommé * Vérifier l’état de coupe de l’outillage et le bon état de marche des machines-outils et de l’outillage portatif à partir des notices d’utilisation pour assurer une production de qualité en toute sécurité * Affûter en toute sécurité les outils à main d’ébénisterie à l’aide d’un touret et/ou d’une meule à eau, d’une pierre à huile et/ou une pierre à eau afin de disposer d’outils de coupe propres à travailler le bois en toute sécurité * Monter à blanc la structure du meuble et procéder aux ajustages nécessaires à l’aide de mètres, équerres et piges pour vérifier l’équerrage et la précision des assemblages des parties fixes et définir les dimensions exactes des parties mobiles et des panneaux * Réaliser les premières finitions intérieures et extérieures à l’aide de racloir, cale à poncer, papier abrasif, ponceuse à bande et ponceuse portative * Coller les sous-ensembles à l’aide de colle, équerre, pige et serre-joints * Réaliser le ferrage du meuble à l’aide de gabarit de perçage, ciseau à bois, visseuse et tournevis permettant de positionner l’ensemble du ferrage du meuble * Réaliser sur le meuble brut les différentes actions de finition de l’ouvrage en égrainant au papier abrasif les surfaces, en mettant en teinte l’ouvrage, en cirant ou vernissant et en posant les différentes patines et ferrures afin d’obtenir le rendu définitif. 3) Création et gestion de l’activité d’un ébéniste * Créer une entreprise en définissant les objectifs et la stratégie commerciale de celle-ci pour mieux cibler le meilleur statut juridique à choisir * Réaliser un business plan à partir de l’analyse de l’environnement et des activités envisagées afin de définir précisément la stratégie de communication à adopter et s’assurer de la pérennité de son activité * Calculer le coût de revient d’un ouvrage en tenant compte de l’ensemble des charges directes et indirectes afin de s’assurer de la rentabilité de son activité * Établir un devis et une facture sur un logiciel adapté afin de respecter la réglementation en matière commerciale

Le métier d'ébéniste n'est pas soumis à des certification, autorisation ou habilitation spécifiques. La réglementation lui impose de prendre des mesures de prévention spécifiques à la filière bois en lien avec la sécurité du travail : * aspiration des poussières, * isolation des opérations polluantes par le bruit ou les poussières, * organisation et planification du travail, * alternance de tâches physiquement contraignantes avec celles qui le sont moins, * équipement des machines dangereuses à l’aide de carters, de protecteurs, de matériels de manutention mécaniques, * protection pour les travaux en hauteur, * port des EPI, * information sur le lieu de travail, * surveillance médicale renforcée. L’ébéniste doit également s’assurer que les mesures de prévention sont prises lors des applications de traitements, vernis et peintures sur bois. Les travailleurs indépendants et les employeurs intervenant directement sur des chantiers n’ont pas à être habilités, mais ils doivent avoir la connaissance des risques liés à l’électricité et des mesures de prévention. En tant qu’employeur, l’ébéniste utilise des installations électriques (permanentes ou temporaires) sur les lieux de travail et doit respecter les règles du Code du travail (articles R. 4226-1 à R. 4226-21, R.4544-9 et R.4544-10).