Les activités exercées portent sur les différents aspects du métier du tournage sur bois avec un niveau d'exigence et un degré d'excellence très élevé. Elles couvrent un vaste champ du tourneur sur bois qui modèle une pièce de bois en la façonnant sur un tour. Il trace, débite et guide l'outil afin de lui donner des formes arrondies en creux et en relief. Le tourneur sur bois fabrique des éléments de mobilier neufs ou restaure des pièces anciennes aux finalités multiples : éléments d'ornementation, balustres, pièces d'ameublement, objets de décoration etc... Il réalise essentiellement des pièces uniques ou de petite série. Le tournage contemporain investit des domaines variés d'expérimentation. Les tourneurs travaillent le bois en toute liberté : nouvelles formes, recherche d'effets optiques, bois ajourés, diversité des textures : lisse, brûlé, coloré brut, ajout d'autres matériaux. Les activités consistent à : - Déterminer les caractéristiques de l'ouvrage à faire (encadrement, marqueterie, ...) et renseigne le client sur les conditions de réalisation de la commande ; - Choisir le bois, les pièces constitutives de l'ouvrage (ferrure, moulures, ...) et met en place le stock des matières premières et consommables ; - Réaliser les dessins, croquis, de la pièce ou reporte les repères et motifs sur l'ouvrage ; - Réaliser l'ouvrage par formage, tournage, taille, incrustation d'éléments et/ou assembler et fixer les pièces constitutives ; - Concevoir et/ou décorer des : coffrets, boîtes, plateaux, cadres (tableaux, peintures, sculptures...), éléments de mobilier (pied de chaise, table nautique, ...), éléments de décor de spectacle, pipes, jouets, sabots, sculptures monumentales ou des statues, revêtements muraux, paravents ; - Façonner des ouvrages en bois par : sculpture, creusage, tournage (ébauche, dégrossissage, formage, profilage, ...) ; - Débiter et assembler des éléments en : écaille, corne, nacre, paille, métal (laiton, cuivre, étain, ...), bois précieux (ébène, amourette, ...) ; - Réaliser des ouvrages décoratifs en bois décoré par : dorure, peinture, gravure ; - Réaliser des opérations de finition : vernissage, patine, teinture; - Réaliser l'encadrement des œuvres graphiques ou des objets (découpe de passe-partout, assemblage en pyramide, ...) ; - Restaurer des ouvrages en bois (nettoyage, démontage de bronzes, consolidation/remplacement d'éléments, ...) .