RNCP27676RNCPNiveau 7InactiveCadre européen · Niv. 7· Publiée

Domaine Sciences, technologies, santé - Mention Nutrition et Sciences des aliments

Master

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Fiche & référentiel officiels

Niveau: Niveau 7
Date d'effet: —
Fin d'enregistrement: 31/08/2021
Délivrable jusqu'au: —
Certificateurs: 2

Financement

Éligible CPF

Non (titre inactif)

Une certification active au RNCP / RS est mobilisable au Compte Personnel de Formation.

Prise en charge apprentissage (NPEC)

Donnée non disponible

Aucun niveau de prise en charge publié pour ce code dans le référentiel NPEC.

Voies d'accès

Après un parcours de formation sous statut d'élève ou d'étudiant
Après un parcours de formation continue
Par expérience (VAE)

Certificateurs (2)

Organisme	SIRET
MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE	11004401300040
UNIVERSITE DE BORDEAUX	13001835100010

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Nomenclatures

NSF

200n · Conception de produits (sans autre indication); design industriel
113f · Sciences des ressources agro-alimentaires
112f · Biochimie des produits alimentaires ; Biochimie appliquée aux procédés industriels

ROME

H1206 · Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
E1103 · Communication
D1407 · Relation technico-commerciale
K2402 · Recherche en sciences de l'univers, de la matière et du vivant
K2108 · Enseignement supérieur

Objectifs et contexte

A compléter (Reprise)

Activités visées

Parcours Nutrition Humaine et santé - Concevoir et conduire un projet de recherche et/ou de développement. - Valoriser le bénéfice nutritionnel et/ou santé d'un ingrédient ou d'un aliment sur la base des données scientifiques - Mettre en œuvre des actions de communication - Commercialiser des produits à valeur nutritionnelle - Transmettre savoir et savoir-faire

Compétences attestées

Parcours Nutrition Humaine et santé - Concevoir, formuler un aliment (ingrédient)-santé ou un complément alimentaire en réponse à un cahier des charges ou à la demande d’un marché - Décrire et expliquer l’impact des nutriments sur la santé. - Rédiger et analyser d’un dossier toxicologique - Appliquer la règlementation sur les aliments santé : composition étiquetage, dossier d’allégation - Connaître et utiliser les techniques de conduite de projets - Assurer une veille réglementaire sur les pratiques et activités liées à la nutrition. - Maîtriser l'utilisation technique d’appareillages et d’instrumentation de la recherche en biologie.

Secteurs d'activité

- Structure de recherche privées et publiques (Université, INSERM, INRA, CNRS, pôles hospitalo-universitaires). - Industrie agro alimentaire : Ingrédients, aliments et compléments alimentaires - Industries de santé - CRO : « contract research organization » publics ou privés

Types d'emplois accessibles

- Poste à responsabilité (responsable de projet et/ou d’équipe et/ou service, coordinateur, expert et consultant) - Ingénieur - Chercheur - Technico-commercial

Réglementations d'activités

Titres proches

Repérés par proximité sémantique. Utile pour situer votre offre, vos concurrents et d'éventuelles passerelles.

Source : répertoires nationaux France Compétences (open data data.gouv.fr), schéma v4.1. Adéqua restitue la donnée telle qu'enregistrée ; il n'est pas un service public et n'emporte aucun agrément.

Domaine Sciences, technologies, santé - Mention Nutrition et Sciences des aliments

Financement

Voies d'accès

Certificateurs (2)

Nomenclatures

Objectifs et contexte

Activités visées

Compétences attestées

Secteurs d'activité

Types d'emplois accessibles

Réglementations d'activités

Titres proches

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