MASTER EN SCIENCES ET TECHNOLOGIES "AGRONOMIE ET AGROALIMENTAIRE" - Mention : SYSTEMES AGRAIRES TROPICAUX ET GESTION DU DEVELOPPEMENT (SAT) - Spécialité : MARCHES, ORGANISATIONS, QUALITE, SERVICES DANS LES AGRICULTURES DU SUD (MOQUAS)

Le diplômé de Master MOQUAS exerce son activité en appui au développement agricole et rural dans les pays du Sud. Il accompagne les processus de transformation des agricultures familiales et des sociétés rurales dans différents champs : - le renforcement de capacités des organisations professionnelles agricoles et rurales : structuration, réflexion stratégique, partenariats, contribution aux politiques publiques - l'insertion des agricultures dans les marchés et filières agricoles et agro alimentaires : au sein des organisations agricoles, des entreprises agro alimentaires contractualisant avec l'agriculture, des filières, des interprofessions - les processus de qualification et de certification des produits et services fournis par les agricultures familiales - la formation - le développement de services d'appui durables et adaptés aux agriculteurs et à leurs organisations : conseil agricole, services financiers, formation, santé animale, services d'information de marché ... - l'appui au développement territorial - la construction, la conduite et l'évaluation des dispositifs d'appui au développement (programmes et projets d'aide au développement). En s'appuyant sur une connaissance approfondie des dynamiques des agricultures familiales dans le contexte d'un monde globalisé, le diplômé de Master MOQUAS est un-e professionnel-le capable de : i) comprendre des problèmes complexes et pluridisciplinaires de développement rural et d'alimentation ; ii) faire comprendre ces problèmes aux acteurs avec lesquels il travaille ; iii) accompagner ces acteurs dans leur réflexion stratégique face à ces problèmes.

Le diplômé de Master MOQUAS doit faire preuve de sa capacité à : - analyser les objets élémentaires (exploitation familiale agricole, entreprise, ...) et les objets complexes (organisations, action collective, filières, territoires, marchés, politiques, ...) participant au développement agricole et rural - analyser de manière systémique des situations de développement, intégrant les dimensions techniques, socio économiques et institutionnelles mais aussi l'articulation entre différentes échelles d'analyse (local,  national, international) - analyser les processus de changement touchant ces objets - opérer en situation d'interface entre les agriculteurs, leurs organisations et leur environnement (marchés, entreprises, filières, territoires, pouvoirs publics), en développant une posture d'accompagnement de la réflexion stratégique des acteurs, en s'appuyant sur une maitrise des méthodes de négociation et de communication pour co-construire des solutions, agir en situation d'inter-culturalité. Pour ce faire, il ou elle a acquis : i) des compétences de base en agronomie, en économie, en socio-anthropologie, en sciences politiques ; ii) une connaissance approfondie des logiques et des pratiques de l'agriculture familiale ; iii) des compétences pluridisciplinaires. Il ou elle a acquis les méthodes et outils lui permettant : i) de comprendre les situations de développement agricole et rural, à différentes échelles ; ii) d'accompagner les processus de changement technique et organisationnel en milieu rural ; iii) d'évaluer des actions de développement.