option Productions horticoles, sous-options productions florales, productions fruitières, productions légumières, pépinières

Activités visées : Le titulaire du BP option Productions horticoles est capable, selon la sous-option concernée, de réaliser les activités décrites ci-après. Activités communes à toutes les sous-options : 1. Il participe à la conduite du chantier ; 2. Il guide le travail du personnel qui l’assiste dans l’exécution des tâches commandées qu’il maîtrise ; 3. Il informe son supérieur hiérarchique de l’état d’avancement des travaux et des incidents éventuels, et propose des solutions ; 4. Il communique avec les différents partenaires de l’entreprise ; 5. Il s’intègre à la vie de l’entreprise et dans son environnement social et professionnel. Activités de la sous-option productions florales : 1. Il observe et apprécie l’état du support de culture ; 2. Il effectue les opérations de préparation du sol ou des substrats, en application des instructions données par son supérieur hiérarchique ; 3. Il assure la mise en place de la culture ; 4. Il effectue les opérations de conduite et d’entretien de la culture ; 5. Il procède aux opérations de fertilisation ; 6. Il assure l’irrigation des cultures ; 7. Il procède aux opérations de lutte phytosanitaire et informe son supérieur hiérarchique de toute anomalie ; 8. Il assure la préparation des produits en respectant les critères de mise en marché. Activités de la sous-option productions fruitières : 1. Il observe et apprécie l’état de la parcelle ; 2. Il assure la plantation ; 3. Il effectue les travaux de conduite de la culture dans le souci de la maintenir dans les meilleures conditions possibles de développement ; 4. Il procède aux opérations de fertilisation ; 5. Il assure l’irrigation des cultures ; 6. Il procède aux opérations de lutte phytosanitaire et informe son supérieur hiérarchique de toute anomalie ; 7. Il raisonne et effectue les opérations de récolte en respectant les critères de calibre et de qualité fixés ; 8. Il peut assurer le stockage et le conditionnement des fruits en station. Activités de la sous-option productions légumières : 1. Il observe et apprécie l’état du support de culture ; 2. Il organise la mise en place de la culture ; 3. Il produit de jeunes plants ; 4. Il effectue les travaux de conduite de la culture ; 5. Il procède aux opérations de fertilisation ; 6. Il assure l’irrigation des cultures ; 7. Il procède aux opérations de lutte phytosanitaire et informe son supérieur hiérarchique de toute anomalie ; 8. Il raisonne et effectue les opérations de récolte et de conditionnement du produit en respectant les critères de calibre et qualité fixés. Activités de la sous-option pépinières : 1. Il observe et apprécie l’état du support de culture ; 2. Il effectue les opérations de préparation du sol ou des substrats ; 3. Il assure la mise en place de la culture ; 4. Il effectue les opérations de conduite et d’entretien de la culture ; 5. Il procède aux opérations de fertilisation ; 6. Il assure l’irrigation des cultures ; 7. Il procède aux opérations de lutte phytosanitaire et informe son supérieur hiérarchique de toute anomalie ; 8. Il assure la récolte et le conditionnement des produits en respectant les critères de mise en marché.